07. Únor 2017
Co na obchodování milujeme nejvíc? Utužování vztahů. A jak lépe posilnit business přátelství než skvělou snídaní v dobré kavárně? Tentokrát jsme si posvítili na opravdové lahůdky pro fajnšmekry, poctivé jídlo, prvotřídní kafe, zajímavé a netradiční prostory a také zajímavé příběhy. Nažhavte své instagramové účty, obvolejte oblíbené klienty a nastartujte společně nový den dobrým jídlem.
1. La Bottega Linka, Praha 1
- Havlíčkova 13, Praha 1
- Po – So: 9.00 – 24.00, Ne: 9.00 – 22.00
- www.facebook.com/labottegalinka
Královské snídaně v centru Prahy, trendy moderní prostory, prvotřídní domácí suroviny a perfektně vyškolený a milý personál. Tohle není utopie a ano, všechno můžete zažít na jednom místě. V nové La Bottega Lince. Úžasný industriální prostor, který oprášil historii starého prvorepublikového řeznictví Aloise Linky, dle kterého La Bottega zvolila pojmenování. Tohle je jedno z těch luxusnějších míst, kam klidně pozvěte i opravdu náročné klienty, protokol ani upadnutou lžičku však tady řešit nemusíte. O to víc se nám to tady zamlouvá.
Snídaně v La Bottega Linka si právem zaslouží titul snídaně šampiónů. Pro jistotu doporučujeme den předem jen lehkou večeři, protože to, co vám přistane na stole, vám vyrazí dech. My jsme vsadili na sladkou variantu, takže kaše, voňavý máslový croissant, chlebík s domácí marmeládou a chutná wafle. K tomu dokonalé cappuccino a hned máte hezčí den. Nemusíme zdůrazňovat, že na tomto místě stojí za to vydržet i do pozdnějších hodin a vyzkoušet místní steak.
2. Caffè Dallucci, Praha, Karlín
- Rohanské nábřeží 678/23, Praha
- Po – Pá: 7.00 – 19.00, So – Ne: ZAVŘENO
- www.facebook.com/CaffeDallucciCZ
Karlín se stává mekkou pražských fancy bister a míst, kde chcete se svým laptopem strávit minimálně celý den. Dalším příkladem je novo otevřená kavárna Caffè Dallucci. Najdete ji na Rohánském nábřeží, a proto ji budou milovat zejména obchodníci, kteří jezdí za businessem do okolních officů. Prostředí je tady úžasné, prostorné, hodně světla a líbí se nám komunitní charakter sezení u dlouhých barových stolů, kde můžete s kolegy, ale i neznámými, komentovat současné dění.
I kvůli jídlu se tady oplatí zajít. Místo je jako stvořené na snídaně, otevírají již od 7. hodiny ranní, což potěší zejména ranní ptáčata. Vezměte s sebou i klienta a nastartujte den uzavřeným dealem. Můžete se těšit na poctivé domácí dortíky, sendviče, polévky či limonády. Samozřejmostí je prvotřídní káva Sicilia.
3. 4pokoje, Brno
- Vachova 6, Brno
- Po – Ne: 7.00 – 5.00
- www.facebook.com/4pokojebrno
Ráno kavárna, v poledne bistro, odpoledne koktejl bar a se setměním přichází čas na party. Všechno v jednom prostoru. 4 pokoje jsou téměř nonstop, jde o nový a unikátní koncept v Brně, který se vám bude během 22 hodin provozu měnit před očima. Atmosféru dle aktuální hodiny a nálady dotváří hudba, osvětlení a také menu.
Otevřeno mají od 7 hodin, takže zde můžete vyrazit rovnou po probuzení. Ráno nakopněte skvělou filtrovanou kávou, klidně v podobě kávového koktejlu s kapkou alkoholu, a dejte si k ní vajíčka nebo tzv. hipsterskou snídani. A jestli po pár hodinách vyhládnete, zeptejte se radši znovu na menu, to se tady během 1 dne mění celkem 9×, tak ať vám nic neunikne. My doporučujeme domácí termix s buchtó!
4. Bistro Francin, Praha, Malešice
- Počernická 87, Praha 10
- Po – Pá: 8.00 – 20.00, So – Ne: 9.00 – 20.00
- www.facebook.com/francin.praha
Na nedostatek trendy kaváren si v Praze rozhodně stěžovat nemůžeme. Neplatí to však pro každou lokalitu, proto nás vždy potěší, když v odlehlejších koutech objevíme místo, kde si můžeme dát skvělé kafe. Tentokrát jsme objevili Bistro Francin na sídlišti Malešice. Industriální nádech, skvělé dekorace, hodně světla a pohodová atmosféra. Ideální prostředí pro ranní snídaně s klientem, poradu se šéfem či homeoffice z kavárny.
Když je řeč o snídaních, rozhodně nebudete litovat. Na své si zde přijdou milovníci palačinek, mají tady velký výběr sladkých i slaných a můžete si dopřát i bezlepkovou variantu. Dělají také skvělou vláčnou omeletku, na výběr je několik druhů domácích koláčků a výběrová káva, kterou si majitel praží sám. Kromě lahodného cappuccina máte na výběr i několik druhů alternativy.
5. Doruky Drink, Praha, Vinohrady
- Korunní 62, Praha
- Po – Čt: 8.00 – 20.00, Pá: 8.00 – 22.00, So: 12.00 – 22.00, Ne: ZAVŘENO
- www.facebook.com/DorukyDrink
Na snídaně někdy nezbývá moc času, lednice doma zeje prázdnotou a na vysedávání v kavárně není pomyšlení. Nezkoušejte snídaně vynechat, během dne vás doběhne chybějící energie. Snídaně si můžete vzít i na cestu, třeba na Korunní vyzkoušejte maličkou kavárnu Doruky Drink, kde vám udělají skvělé kafe na počkání, do druhé ruky vezměte hříšný donut a utíkejte na schůzku. Pokud přeci jen kousek času máte, své kafe si můžete rozhodně vychutnat i v kavárně, dát si pořádnou snídani a zmiňovaný donut nechat na svačinku.
6. My Coffee Story, Praha, Žižkov
- Štítného 8, Praha 3
- Po – Pá: 8.30 – 20.00, So: 10.00 – 18.00, Ne: ZAVŘENO
- www.facebook.com/mypraguecoffeestory
Nová žižkovská kavárna, která má potenciál vydobýt si pozornost místních obyvatel. Místo je velice příjemné, efektní žárovky visící ze stropu doplňují veselé kresby na stěnách, kde si každý může najít svůj vlastní příběh. Zajímavý je i příběh spolumajitelky Slávky, která po dovolené v albánských horách opustila svět reklamky a pustila se do vlastního businessu. I proto nese kavárna jméno My Coffee Story, protože věří, že kavárna je místo, kde se rodí nápady a že tady může vzniknout i ten váš.
Nabídka je zatím relativně skromná, ke kávě, která je však opravdu výborná, si můžete dopřát domácí dortík či pomazánky. V průběhu měsíce plánují zařadit i speciální snídaňové/brunch menu. Kromě klasiky se můžeme prý těšit i na různé specialitky.
7. Bistro Boule za ušima, Ostrava
- Tyršova 31, Ostrava
- Po – Pá: 8.00 – 22:00, So: 10.00 – 22.00, Ne: ZAVŘENO
- www.facebook.com/BistroBouleZaUsima
Bývalé BonGusta bistro se přestěhovalo, změnilo název i koncept. Potěší se zejména masožravci, bývalé vege bistro teď nabízí i masíčko. Což až tak nemusí vyhovovat vege nadšencům, v denní nabídce se však vždy najde něco chutného i pro vegetariány a vegany. Snídaně se obměňuje každý týden a pokud jste jinde zvyklí pouze na změnu obědního menu, tady točí i snídaně, což vítáme jako příjemnou změnu. Bistro se navíc přestěhovalo do větších prostor, což vítáme taky pozitivně. Příjemné světlé prostory, jednoduše zařízeno, místo, které se hodí na vyřizování e-mailů či poklidnou schůzku s klientem.
8. Hanny Cafe, Praha, Vinohrady
- Korunní 35, Praha
- Po – Ne: 8.30 – 19.30
- www.facebook.com/hannycafe
Nová kavárna v Korunní ulici nás zlákala zejména svými luxusně vypadajícími bábovkami a musíme říct, že opravdu stojí za to. Všechny dortíky zde dělají poctivě a domácí, kromě bábovek si zde zajděte i na pravé české buchty a jiné dobroty. Pokud jste milovníci sladkých snídaní, jistě chápete, že tohle bude to pravé místo.
Prostředí je také velice příjemné, jednoduchý interiér dotváří stylové kresby na stěnách. Tahle kavárna má také oddělenou místnost, kde můžete s klientem posedět v pohodlných křesílkách, projednávat business a dát si skvělé kafe.
9. Kafec Zlínský, Zlín
- Náměstí T. G. Masaryka 2433, Zlín
- Po – Pá: 8.00 – 20.00, So – Ne: 9.00 – 20.00
- www.facebook.com/KafecZlinsky
Oblíbená brněnská kavárna Kafec se koncem loňského roku rozšířila o nový přírůstek, krásnou kavárničku Kafec Zlínský. Na co se zde můžete těšit? Samozřejmě výběrovou kávu, ať už se bude jednat o silný shot espressa, nebo dáte přednost filtru, kávový zážitek je zaručený. Ke kávě si dopřejte i chutné snídaně, slaný toast či vajíčka, a pokud ujíždíte na sladkém tak jako my, vyzkoušejte jejich wafle.
TIP BusinessAnimals.cz: Začněte meeting s donuty
Máte nabitý program a snídaně v kavárně jsou časový luxus, který si nemůžete dovolit? I přesto můžete pracovní poradu či meeting s klienty obohatit o nějaké dobroty. Zapomeňte na klasické chlebíčky a větrníky, místo toho vsaďte na barevné donuty. Uvidíte, že si vás druhá strana hned lépe zapamatuje. Navíc pro ně nemusíte nikam jezdit, objednejte si je od Donut Club a přinesou vám je až do kanceláře.