25. Srpen 2014
Pardubice a Hradec jsou vzájemně velmi provázaná města a vzhledem k jejich velikosti jsme se je pro další díl našeho výběru rozhodli spojit. I když není výběr tak pestrý jako ve větších městech, dají se i zde najít opravdu kvalitní podniky, kde se s obchodním partnerem sejít.
1. Café Na kole
Ideální schůzka v Café Na kole? Relativně nová kavárna přímo na Velkém náměstí v Hradci Králové je prostě favoritem. V podstatě ze všeho cítíte, že majitelé jsou profesionálové a do své práce dávají srdce. Stylové prostředí, výběrová káva, domácí dezerty a sendviče, kvalitní víno a perfektní obsluha, co víc si přát? „Samozřejmostí je klidné prostředí, wifi a elektrické zásuvky,“ dodává majitel.
A pokud při jednání potřebujete trochu dodat kuráž nebo obměkčit klienta, zkuste některou ze zdejších kávových specialit s alkoholem, které vám připraví držitel titulu Barista roku v kategorii Coffee in Good Spirits za rok 2013.
2. Restaurace Aquarium
Moderní restaurace v jižanském stylu s velice lákavým menu, zaměřeným hlavně na středomořskou kuchyni, ryby a tapas. Ideální místo k jednání spojenému s obědem či večeří. Kvalita jídla je zde většinou nadprůměrná, obsluha velice ochotná a krom největšího návalu v čase oběda i překvapivě rychlá, víno kvalitní a menu připravené tak, aby si vybral každý, včetně vegetariánů. Jako bonus mají v interiéru dokonce umístěné mořské akvárium.
3. Restaurace Dobromysl
Sem můžete přijít kdykoliv, od pracovní snídaně až po vydatnou večeři. Cílem restaurace je člověka nejen zdravě a chutně nasytit, ale samozřejmě také ho skutečně mile obsloužit, vařit z lokálních surovin s důrazem na ekologii. Velkou výhodou pro vás je možnost rezervace celého salonku, takže můžete mít k většímu jednání opravdu klid.
4. Čokoládovna Jordi`s
Ideální způsob, jak člověku zlepšit náladu a připravit ho na náročné jednání, je dostat do něj řádnou dávku kvalitní čokolády. Když jsem poprvé Jordi`s objevil, byl jsem naprosto nadšený a čokolády jsem si tam koupil opravdu hodně – jde totiž o manufakturu na výrobu této úžasné pochutiny, kterou když jednou ochutnáte, velice těžko se přestává. Přímo v prodejně se můžete posadit do pohodlných křesílek a vychutnat si třeba horkou čokoládu s chilli. Podnik ale (bohužel!) není zařízený jako kavárna, takže na samotné jednání se doporučuji přesunout jinam.
5. Kavárna Muzeum
Klidná prvorepubliková kavárna na Eliščině nábřeží v Hradci Králové může být ideálním místem pro delší schůzky. Dělají zde vynikající kávu z české pražírny Coffee Source, nabízí kvalitní víno i chutné dezerty. Stylovou atmosféru ještě podtrhuje klasický swing, který zde pouští jako lehký hudební podkres. Je jen třeba počítat s tím, že otevírací doba je podřízená přilehlému muzeu, zavírají proto již v pět.
6. Restaurace Localis
Další z podniků, které najdete přímo na hradeckém náměstí. Restaurace zaměřená na lokální produkty a pestrou, ale nikoliv překombinovanou kuchyni je vhodným místem jak na společný oběd, tak i večeři. Uvítá vás příjemný minimalistický interiér – samozřejmě nekuřácký, a snaživý personál.
Jako velké plus musím vyzdvihnout zařazení pestrých vegetariánských jídel i mezi polední menu. Věřím, že vy i váš klient budete s návštěvou naprosto spokojeni a jednání s plným žaludkem proběhne naprosto hladce. Nad sklenkou vína zde můžete ničím nerušeni vysedávat i delší dobu.
7. Boromeum
Hradecká degustační vinárna a kavárna v jednom. „Naše filozofie se opírá o perfektní servis. Na jedné straně rozmanité prvotřídní kávy, luxusní domácí a italské deserty. A na straně druhé je vinný program založen na prověřené kvalitě a příznivých cenách rodinných vinařů, To vše spojené s delikatesami studené kuchyně,“ představuje svůj podnik majitel. Zde si přijdou na své i nároční zákazníci.
8. Cona Coffee
Moderní hradecká kavárna s kávou od La Boheme, dobře proškoleným a ochotným personálem a slušnou nabídkou. Najdete ji na třídě S. K. Neumanna kousek od hlavního vlakového nádraží. K lehkému obědu nebo vydatné svačině nabízí i čerstvé sendviče, výborné domací zákusky jsou samozřejmostí. V létě je možnost sedět i venku na dvorku. Při obchodní schůzce zde určitě oceníte klid a rychlost obsluhy.
9. Restaurace Ganga
Okořeňte trošku plánovaný meeting! V této pardubické restauraci vám totiž zachutná. Vaří zde klasická indická a nepálská jídla, samozřejmě si lze vybrat i vegetariánskou nebo nepálivou variantu. Potěší zde určitě poměr cena/kvalita, příjemné a klidné nekuřácké prostředí i aktivní obsluha. V létě se navíc dá sedět i venku.
10. Bakla café
Jedna z mála kaváren v Pardubicích, kde kávě opravdu rozumí. Najdete ji v krásném domečku na Starém městě, uvnitř vás uvítá světlý a celkem netradičně řešený interiér. Nabídka se neustále obměňuje, majitelé se snaží vyjít přáním svých zákazníků co nejvíce vstříc. Můžete sem zajít jak na pracovní snídani, tak na lehký oběd, a nebo samozřejmě jen na kávu, čaj, víno či domácí limonádu. Můj osobní tip jsou quiche a káva připravená metodou aeropress. Velkou výhodou je možnost relativního soukromí.
11. Restaurant U Dvou Kohoutků
Pardubická restaurace s příjemným poměrem cena/kvalita. Nezapomenutelné gurmánské zážitky asi raději nečekejte, určitě se zde ale dobře najíte a klient vás nebude nenávidět.Ve srovnání s ostatními pardubickými restauracemi, kde se na kvalitu ani servis příliš nehledí, tedy nejlepší řešení.
„Vše co děláme, děláme pro naše hosty. Cílem je nabídnout příjemné prostředí s profesionální obsluhou, kde se budete cítit jako doma a kam se budete rádi vracet. Vážíme se každé vaší návštěvy,” říká majitel podniku Jan Kohoutek.
Text: Matouš Vinš
Zdroj úvodní fotografie: Restaurace Aquarium
